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【嘉华娱乐】食品安全十二五规划:2015年将完成乳品等安全标准修订

编辑:嘉华娱乐 来源:嘉华娱乐 创发布时间:2020-12-09阅读65435次
  

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嘉华娱乐_6月15日,卫生部等8部门公布《食品安全国家标准“十二五”规划》。规划中具体,将在2015年底前,制订、修改肉类、酒类、植物油、调味品、婴幼儿食品、乳品、食品添加剂、保健食品、水产品、粮食、豆类制品、饮料等主要大类食品产品安全标准,制订有数国际标准或有数进口贸易但我国尚能缺陷涉及标准的食品产品安全标准。《规划》还回应,将全面清扫统合现行食品标准,到2013年底,基本已完成对现行2000余项食品国家标准和2900余项食品行业标准中强制执行内容的清扫,明确提出现行涉及标准或技术指标之后有效地、统合和废除的清扫意见。2015年底前基本已完成涉及标准的统合和废除工作。

以下为《食品安全国家标准“十二五”规划》全文:根据《食品安全法》及其实行条例和国家食品安全监管涉及规划,为作好食品安全国家标准工作,完备食品安全国家标准体系,制订本规划。一、食品安全标准现状(一)建设效益。食品安全国家标准归属于强制性国家标准,是维护公众身体健康、确保食品安全的最重要措施,是构建食品安全科学管理、增强各环节监管的最重要基础,也是规范食品生产经营、增进食品行业身体健康发展的技术确保。各部门、各地高度重视食品安全标准制订、修改工作。

近年来,我国食品安全标准工作获得显著效益。《食品安全法》发布实施前,我国有数食品、食品添加剂、食品涉及产品国家标准2000余项,行业标准2900余项,地方标准1200余项,基本创建了以国家标准为核心,行业标准、地方标准和企业标准为补足的食品标准体系。《食品安全法》发布实施后,食品安全标准工作力度逐步增大,又获得了新进展,主要有:一是完备食品安全标准管理制度。

发布实行食品安全国家标准、地方标准管理办法和企业标准备案办法,具体标准制订、修改程序和管理制度。重新组建食品安全国家标准审评委员会,建立健全食品安全国家标准审评制度。

二是减缓食品标准清扫嘉华娱乐统合。重点对粮食、植物油、肉制品、乳与乳制品、酒类、调味品、饮料等食品标准展开清扫统合,废除和调整了一批标准和指标,可行性稳健处置现行食品标准间交叉、反复、对立的问题。三是制订发布新的食品安全国家标准。

已制订发布269项食品安全国家标准,还包括乳品安全性国家标准、食品添加剂用于、复配食品添加剂、真菌毒素限量、预包装食品标签和营养标签、农药残余限量以及部分食品添加剂产品标准,补足完备食品包装材料标准,提升了标准的科学性和实用性。四是前进食品安全国家标准成功实行。

积极开展食品安全国家标准宣传培训,的组织积极开展标准追踪评价,指导食品行业严格执行新的标准。五是了解参予国际食品法典事务。兼任国际食品添加剂和农药残余法典委员会主持人国,被选为国际食品法典委员会亚洲区域继续执行委员,主办国际食品添加剂法典会议、农药残余法典会议,充份糅合国际食品标准制订和管理的经验。

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